ХХ зууны эхээр гадил жимсийг сурталчлах зорилгоор супер хүнс гэсэн нэр томъёог анх хэрэглэж байжээ. Өнөө үед супер хүнс гэдэг үгийг эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай, ялангуяа тэжээллэг чанар багатай, илчлэг багатай хоол хүнсийг тодорхойлоход ашигладаг. Супер хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд олон давуу талтай байдаг ч түүнийг хэт их идэх нь эрүүл мэндэд хортой,аюултай байдаг. 1. Брокколи нь таны гэдсийг цочроодог. Нэг аяга түүхий брокколи нь ердөө 31 калори, 6 грамм нүүрс ус, 0.3 грамм өөх тос агуулдаг. Энэ нь эслэг, уураг, витамин С, кали болон бусад витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм. Гэсэн хэдий ч судалгаанаас харахад брокколи болон бусад загалмай ногоог хэт их хэмжээгээр хэрэглэх нь цайруул, цэцэгт байцаа, байцаа, Брюссель нахиа гэх мэт хүнсний ногоо орно) гэдэс дотор цочроох, эсвэл хий ялгаруулах шинж чанартай байдаг.
2. Салмон загас таны цусыг шингэлж чаддаг Салмон бол үрэвслийг бууруулахад сайнаар нөлөөлдөг бага уураг, омега-3 тосны хүчил юм. Загасны 3 унцитай нэг хэсэг нь насанд хүрэгчдийн өдөр тутмын уургийн хэрэгцээний бараг 30% -ийг хариуцдаг. Салмон бол эрүүл мэндэд анхаарлаа хандуулдаг олон хүмүүсийн хувьд хамгийн сайн сонголт боловч омега-3-ийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь таны цусны тромбоцитын тоонд сөргөөр нөлөөлж, тэр ч байтугай цусыг шингэлж чаддаг. Нэмж дурдахад, хулд загас зэрэг загасыг хэт их идэх нь цусан дахь мөнгөн усны түвшинг нэмэгдүүлдэг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. 3. Шанцай нь бие махбодийг хордуулдаг Шанцай нь антиоксидант өндөр агууламжтай, олон эмийн шинж чанартай тул супер хоолонд тооцогддог. Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах, үрэвслийг бууруулах, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх чадвартай, түгээмэл тархсан алимны бялуу амтлагч нь халуун ногооны төрлийн хамгийн шилдэг хүнсний бүтээгдэхүүний нэгд тооцогддог. 
4. Авокадо нь өөхний хуримтлал үүсгэдэг Авокадо нь шим тэжээлийн өндөр чанараараа сүүлийн жилүүдэд супер хүнсний бүтээгдэхүүн болж дэлхий дахинд алдаршиж байна. Нэг удаагийн авокадо нь насанд хүрэгчдийн К аминдэмийн дөрөвний нэг, фолийн хэрэгцээний тавны нэг, өдөр тутмын Е аминдэмийн аравны нэгийг бүрдүүлдэг. Тослог жимс нь омега-3, эслэгээр баялаг боловч хэт их авокадо нь үрэвсэл, гэдэс дүүрэх, гэдэс хямрахад хүргэдэг. 5. Хумус нь хэт таргалалтад хүргэдэг. Хуммус бол вандуй, кунжутын зуурмаг, нимбэг, сармис, оливийн тосоор хийсэн Ойрхи Дорнодын хоол юм. Бүх найрлага нь эрүүл мэндэд янз бүрийн ашиг тусыг агуулдаг. гэхдээ нэгтгэж чадвал тэжээллэг, уургаар дүүргэсэн супер хүнс үйлдвэрлэдэг. Хумус нь веган хоолтон, самар, цавуулаг, цагаан идээний харшилтай хүмүүст тохиромжтой төдийгүй хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэнд, цусан дахь сахарын хяналтыг сайжруулахтай холбоотой байдаг.
6. Комбуча нь хүчиллэг түвшинг нэмэгдүүлэх боломжтой. Комбуча бол антиоксидант ба пробиотик их хэмжээгээр агуулсан исгэсэн амтат цай юм. Энэхүү ундаа нь 90-ээд оны үед өрхүүдийн дунд нэр хүндтэй болсон боловч Хятадад МЭӨ 220 он хүртэл мэдэгдэж байжээ. Өнөө үед комбауаг эрүүл супер хүнс, х о р г үйжүүлэх зориулалттай ундаа гэж үздэг. Комбуча нь түүхий болон ариутгалгүй хэлбэрээр үйлчилдэг тул өөр өөр төрлийн бактери, мөөгөнцөр агуулдаг тул дархлаа султай хүмүүст ашиггүй байдаг. 7. Туна загас нь таны хөдлөх ур чадварт нөлөөлж болзошгүй. Туна бол омега 3, В12 аминдэмээр баялаг туранхай уураг юм. Туна загас идэх нь зүрхэнд тустай бөгөөд нүдний эрүүл мэнд, дархлааг бэхжүүлж, цусны даралтыг бууруулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Яргай загас болон бусад загастай адил туна загас нь мөнгөн ус агуулдаг тул маш их, олон удаа хэрэглэхэд а ю у л т а й хоол болдог.
8. Ногоон цай нь өвдөлтийг үүсгэдэг. Ногоон цай нь антиоксидант өндөр агууламжтай тул дэлхийн хамгийн эрүүл ундааны нэг гэж тэмдэглэгдсэн байдаг. Ногоон цайнд агуулагдах антиоксидантууд нь хорт хавдар, зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулж, өөхийг шатааж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг болох нь тогтоогджээ. Ногоон цай нь тоо томшгүй олон ашиг тустай байдаг боловч хэт их хэмжээгээр уухад сөрөг нөлөө үзүүлдэг, ялангуяа кофейны өндөр агууламжтай байдаг. 
